贅沢なひとときを
こだわりの日本料理とフレンチの隠れ家レストラン
廿日市でレストランをお探しなら
自慢のワイン、広島クラフトビール、地酒も多数ご用意しており、地元の食材を使用した創作料理が楽しめます。
-
日本料理とフランス料理を融合させた創作料理をご提供
-
季節豊かな瀬戸内の新鮮な食材をお楽しみください
- 特別な日を彩るためのオリジナルプレートをご用意
- 落ち着きのあるインテリアで、くつろぎの空間を演出
- 地元の酒や多様なドリンクメニューも充実
- 誕生日等の大切なイベントをサポートするおもてなし
- 観光客や地元の方々、どちらにも満足していただけるお料理
メニューのご紹介
一皿一皿に込められた思い
-
Point 01
旬の食材のこだわり当店では、広島や瀬戸内の新鮮な食材を厳選し、料理に活かしています。地域の恵みを最大限に引き出した料理は、目でも楽しめる美しさで彩られています。季節ごとに変わるおすすめ料理は、訪れるたびに新たな感動を与えてくれることでしょう。 -
Point 02
特別な日のための特別メニュー誕生日や記念日には、特別なコースでおもてなしをいたします。大切な方との思い出を紡ぐために、心に響く料理とおもてなしを届けます。特製プレートやサプライズ演出で、喜ばれる瞬間を演出いたします。 -
Point 03
ドリンクと共に楽しむ特別な体験料理に合う豊富なドリンクをご用意しています。地元の日本酒やクラフトビール、厳選ワインを揃え、美食とのペアリングを楽しんでいただけます。各料理との相性を考えたドリンク選びが、さらに贅沢なひとときを演出します。
Menu
メニュー
Menu
メニュー
| メイン | |
|---|---|
| 広島牛 内もも 赤ワインのソース | |
| オマール海老のロティ ソースシュープレーム 風味豊かな椎茸添え | |
| 東広島産 鹿フィレのロッシーニ | |
| 東広島産 鹿ロース 北広島椎茸ソース | |
| 広島牛内もものロッシーニ | |
当レストランでは、料理を引き立てるための豊富なドリンクメニューをご用意しております。美味しい料理との相性を考え、選び抜かれたドリンクを取り揃えています。地元広島の日本酒は、その繊細さと風味の豊かさで多くの方に愛されています。食材の特徴を引き立て、料理との絶妙なハーモニーを生み出します。また、クラフトビールも多彩に取り扱い、お料理とのペアリングによって新たな味わいの発見をお楽しみいただけます。特に当店のシェフ特製のサングリアは、リンゴやオレンジ、ローズマリーを使用した炭酸仕立てで、見た目も鮮やかでありながら、口当たりも優しく、どんな料理にも合う一品です。食事のお供にぜひご注文いただきたい一品です。コースメニュー全体を通して、各料理に応じたドリンクのおすすめも行っておりますので、料理とのベストマッチを見つける楽しさも味わえます。大切な方との贅沢な時間を、ドリンクによってさらに特別なものにしてみませんか?
特別な日を演出
ご希望に応じて、事前にご相談いただければ、特別なリクエストにお応えすることも可能です。お好きな食材やアレルギーのご要望を伺いながら、あなただけの特別なお料理をお造りすることができます。大切な方との想い出に残るひとときを、ぜひ当店でお楽しみください。
この特別なお祝いやサプライズを実現するために、事前のご予約をおすすめします。私たちは、心を込めたおもてなしで大切な日を鮮やかに彩るお手伝いをさせていただきます。
Access
JR宮島口より徒歩1分
Access
JR宮島口より徒歩1分
douze Miyajima
| 住所 | 〒739-0411 広島県廿日市市宮島口1-3-31 2階 Google MAPで確認 |
|---|---|
| 電話番号 |
070-9198-1202 |
| 営業時間 | 17:00~22:30 |
| 定休日 | 不定休 Instagramにて公開 |
| 代表者名 | 向井 淳二 |
JR宮島口駅から徒歩1分、フェリー乗り場から徒歩3分。大阪、京都、沖縄を渡り歩いたシェフの料理とおもてなし
でお待ちしております。
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