- 宮島口駅から徒歩1分。駅を降りてすぐの場所で、クリスマスディナーをお楽しみいただけます。
- フェリー乗り場から徒歩3分。宮島観光の前後にも立ち寄りやすく、旅先での特別な夜にぴったりです。
- 和食とフランス料理を組み合わせた創作料理で、瀬戸内の魚や広島の食材の魅力をご堪能ください。
- スタイリッシュで落ち着きのある店内は、大切な方とゆっくり食事を楽しみたい夜におすすめです。
- 大阪、京都、沖縄で経験を重ねたシェフが、料理とおもてなしで思い出に残るひとときを演出します。
クリスマスの夜は、宮島口の「douze Miyajima」で大切な人と心に残るひとときを。瀬戸内の魚や広島の食材を生かしたフレンチを、落ち着いた店内でお楽しみいただけます。宮島口駅から徒歩1分、フェリー乗り場から徒歩3分と、旅の途中にも訪れやすい立地です。シェフの料理と心を込めたおもてなしが、特別なディナーの時間を包みます。
瀬戸内の魚と広島の肉、土地の恵みを一皿に
海の幸と広島の味わいが織りなす、聖夜の特別なコース
-
Point 01
瀬戸内の鮮魚を味わう瀬戸内の海が育んだ新鮮な魚を、フレンチの技法に和の感性を重ねてご用意します。素材の持ち味を引き立てる火入れやソース、季節の彩りを添えた一皿が、クリスマスディナーの始まりを華やかに彩ります。 -
Point 02
広島の食材を生かした肉料理魚料理に続く楽しみは、広島の食材を取り入れた肉料理。広島牛や熟成鶏など、素材の魅力を丁寧に引き出し、香り豊かなソースや野菜とともに仕立てます。海の幸とは異なる深い旨みを、ゆっくりとご堪能ください。 -
Point 03
季節の素材が紡ぐコース野菜や地元ならではの食材も織り交ぜ、季節ごとの表情を一皿ずつお届けします。和食の繊細さとフランス料理の華やかさが響き合うコースは、大切な人と過ごす夜にぴったり。宮島の旅の思い出に残る、豊かな食の時間を演出します。
クリスマスの夜は、前菜からメイン、食後のひとときまでゆっくりと味わうコース料理で、いつもより少し贅沢な時間を過ごしてみませんか。この日のための趣向を凝らした品々から始まり、コースの一皿一皿が、会話を弾ませながら食事の時間を彩ります。土地の恵みとフレンチの技を重ねた料理を囲み、大切な人と過ごす聖夜をお楽しみください。
食後には、コーヒーやデザートとともに余韻を楽しむひとときを。料理に合わせたワインや地酒、クラフトビールなどのお飲み物も取り揃えており、お好みに合わせてお選びいただけます。ご紹介しているメニューは一例です。食材の仕入れや季節によって内容が変わる場合がございますので、クリスマス当日のコース内容や料金、予約については事前にお問い合わせください。
コースに寄り添う、心ときめくペアリング
クリスマスディナーの楽しみを深める、料理に合わせたドリンクも豊富にご用意しています。瀬戸内の魚料理にはすっきりとした白ワインを、広島のジビエをなどの肉料理には赤ワインを合わせるなど、味わいを想像しながら一杯を選ぶ時間も特別な夜の楽しみです。地元の日本酒やクラフトビールも取り揃えており、日本料理とフランス料理が織りなす一皿に、新しいペアリングを見つけていただけます。
シェフ特製のサングリアは、リンゴやオレンジ、ローズマリーを使った炭酸仕立て。華やかな香りと爽やかな口当たりで、乾杯にもおすすめです。お酒を召し上がらない方には、料理に合わせたクラフトティーなどのソフトドリンクや、食後にゆっくり味わえるコーヒーをご用意しています。季節に合わせて選ぶ豆の香りとコクを感じながら、デザートとともにクリスマスの余韻をお楽しみください。
大切な人との時間を彩る、心づくしのおもてなし
クリスマスディナーは、料理を味わうだけでなく、大切な人とゆっくり言葉を交わす時間も楽しみのひとつです。douze Miyajimaでは、スタイリッシュで落ち着いた店内で、瀬戸内や広島の食材を生かしたフレンチをお楽しみいただけます。パートナーとの記念日やご家族とのお食事など、それぞれの大切な夜を心を込めておもてなしいたします。
誕生日や記念日のお祝いには、特製プレートのご用意も可能です。クリスマスの食卓に華やかな彩りを添えたい方や、メッセージなどの希望がある方は、内容や対応可否について事前にご相談ください。ご希望に合わせたご案内のため、予約時にお知らせいただくとスムーズです。
宮島観光の後にも立ち寄りやすい宮島口にあり、駅やフェリー乗り場からのアクセスも便利です。大切な人と過ごす特別な夜が、料理とおもてなしとともに心に残るひとときとなるようお迎えいたします。
クリスマス当日のコース内容や料金についても、仕入れや季節に応じて変更となる場合がございます。アレルギーや苦手な食材への対応、特製プレートのご用意など、ご希望がある場合は、対応可否を含めて事前にご相談ください。大切な夜を安心してお過ごしいただけるよう、内容を確認しながらご案内いたします。
お問い合わせはお電話(070-9198-1202)またはメール(info@douze-miyajima.com)にて承ります。最新の営業情報は、公式Instagramおよびホームページ(https://douze-miyajima.com/)でもご確認ください。
お電話は070-9198-1202、メールはinfo@douze-miyajima.comまで。公式サイトからも店舗情報をご覧いただけます。アレルギーや特別なご希望がある場合も、予約時にお知らせください。宮島口駅から徒歩1分、フェリー乗り場から徒歩3分の場所で、皆さまのお越しをお待ちしております。
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douze Miyajima
| 住所 | 〒739-0411 広島県廿日市市宮島口1-3-31 2階 Google MAPで確認 |
|---|---|
| 電話番号 |
070-9198-1202 |
| 営業時間 | 17:00~22:30 |
| 定休日 | 不定休 Instagramにて公開 |
| 代表者名 | 向井 淳二 |
JR宮島口駅から徒歩1分、フェリー乗り場から徒歩3分。大阪、京都、沖縄を渡り歩いたシェフの料理とおもてなし
でお待ちしております。
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