東広島で丁寧に仕立てられた

絶品ジビエ

止め刺しの手法で最高品質の山の恵み

東広島産の本州鹿と猪。瀬戸内の海の幸、地元の新鮮な食材を使用したフレンチと日本料理のフュージョンをお楽しみいただけます。

厳選した食材で作り上げた創作料理は見た目も鮮やかで美しく、落ち着きのある店内でゆったりと食事をお寛ぎください。

About us
douze Miyajima

東広島で丁寧に仕立てられた本州鹿と猪を使用したこだわりの絶品ジビエを

フレンチと日本料理の技術を使い、最高の一皿に仕上げています。

地元のお客様、観光の方や外国の方も心に残る思い出の時間となるよう、こだわりの絶品フレンチをご提供させていただきます。

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Menu

メニュー

メイン
瀬戸内産 甘鯛の鱗焼き スープ仕立て

3,000円

オマール海老 アボカドバター グラチネ

3,200円

カンパチのミキュイ 大長みかん ブールプラン

2,800円

東広島産鹿ロースのロッシーニ

4,800円

オマールエビ 広島の柑橘香る グラチネ

3,200円

Drink

ドリンク

グラスワイン
ミロナス ワイナリー アシルティコ

900円

セドリック ジョリー コート デュ ジュラ レ ヴァロン

1,350円

ロゼ ドメーヌ デ フレール ラフィット

850円

サングリア

850円

ピエール アントナン サンケタ デル パペ

900円



ご来店お待ちしております

水曜定休

070-9198-1202 070-9198-1202

Access

JR宮島口より徒歩1分

駐車場は近隣のコインパーキングをご利用願います

douze Miyajima

住所

〒739-0411

広島県廿日市市宮島口1-3-31 2階

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電話番号

070-9198-1202

070-9198-1202

営業時間

11:30~14:30/17:00~22:30

定休日
代表者名

向井 淳二

JR宮島口駅から徒歩1分、フェリー乗り場から徒歩3分。広島、京都、沖縄を渡り歩いたシェフの料理とおもてなし

でお待ちしております。

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