東広島で丁寧に仕立てられた

絶品ジビエ

止め刺しの手法で最高品質の山の恵み

東広島産の本州鹿と猪。瀬戸内の海の幸、地元の新鮮な食材を使用したフレンチと日本料理のフュージョンをお楽しみいただけます。

厳選した食材で作り上げた創作料理は見た目も鮮やかで美しく、落ち着きのある店内でゆったりと食事をお寛ぎください。

About us
douze Miyajima

東広島で丁寧に仕立てられた本州鹿と猪を使用したこだわりの絶品ジビエを

フレンチと日本料理の技術を使い、最高の一皿に仕上げています。

地元のお客様、観光の方や外国の方も心に残る思い出の時間となるよう、こだわりの絶品フレンチをご提供させていただきます。

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Menu

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メイン
広島牛内もものロッシーニ

7,500円

東広島産 鹿ロース 北広島椎茸ソース

3,000円

東広島産 鹿フィレのロッシーニ

5,000円

オマール海老のロティ ソースシュープレーム 風味豊かな椎茸添え

3,800円

広島牛 内もも 赤ワインのソース

5,500円

Drink

ドリンク

グラスワイン
デ・マルティノ アルト・デ・ピエドラス カルメネール 2015

1,500円

自家製 季節のサングリア 微炭酸

900円

プレンタ・エステイト シャルドネ VIII

1,300円

レ・ゾンキュベ・オランジュ

1,300円

チャートン マールボロ ソーヴィニョン ブラン 2024

1,200円



ご来店お待ちしております

不定休 営業スケジュールはInstagramにて

070-9198-1202 070-9198-1202

Access

JR宮島口より徒歩1分

駐車場は近隣のコインパーキングをご利用願います

douze Miyajima

住所

〒739-0411

広島県廿日市市宮島口1-3-31 2階

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電話番号

070-9198-1202

070-9198-1202

営業時間

17:00~22:30

定休日

不定休 Instagramにて公開

代表者名

向井 淳二

JR宮島口駅から徒歩1分、フェリー乗り場から徒歩3分。大阪、京都、沖縄を渡り歩いたシェフの料理とおもてなし

でお待ちしております。

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