□さんまのタルタル 江田島レモンの香り

query_builder 2024/11/02
画像474
画像474
□さんまのタルタル 江田島レモンの香り

こんにちは!アルバイトのsayakaです!
今回は秋が旬のさんまを使った料理を
ご紹介します♪

マリネしたさんまと、生姜などの香味野菜をタルタルにしてます!

仕上げにはピンクペッパーと江田島レモンをゼストしているので爽やかな香りを
お楽しみいただけます🍋🌿

また脂の乗ったさんまをキレのある感じに仕上げていて、さっぱりとした日本酒、ビールにぴったりです🍶👍🏻

粘り気が出るまでしっかりとたたいた
さんまをカリカリのバケットとご一緒に
お召し上がりください🥖

#広島グルメ#広島ディナー#広島ランチ#広島観光島#広島#宮島#hiroshima#miyajima#ビストロごはん