こんにちは。
宮島口のdouzeです。

季節も変わり、秋の味覚も増えてきました。
当店も季節の食材で様々なメニューを提供しております。

今回は【和栗とフォワグラのスープ】のご紹介です。

生栗を丁寧に下ごしらえ、和栗本来の甘さで仕上げた口触りのよいスープと渋皮煮、フォワグラの濃厚な味わいが食欲をそそる温かい前菜に仕立てております。

皆様のご来店を心待ちにしております。

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