♢猪の自家製ジャーキー

東広島産の丁寧に仕立てられた上質な猪のロースを
昆布締めで旨みを引き出し、スモークでじっくりと火入れして、柔らかな食感に仕上げました

猪の芳醇な香りと昆布の旨みを
赤ワインとのマリアージュでお楽しみください

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